一、磺胺多殘留檢測卡原理

磺胺類（Sulfonamides, SAs）為化學(xué)合成的廣譜抗藥，對畜禽疾病控制和治起到重要作用。但由于磺胺類藥物存在嚴(yán)重的不良反應(yīng)，且有潛在的致癌性。歐盟、美國及我國等國家均制定了磺胺類藥物在動物源食品中的殘留限量（MRL）。我國農(nóng)業(yè)部第235號公告規(guī)定磺胺類藥物在動物可食性組織中的MRL為100μg/kg。

磺胺類檢測卡采用膠體金免疫層析試驗(GICA)原理制成，樣本溶液滴入樣本孔后與金標(biāo)抗體相結(jié)合，阻止金標(biāo)抗體與纖維素膜上偶聯(lián)抗原結(jié)合。當(dāng)樣本溶液中待檢物的含量大于檢測限時檢測線不顯色，結(jié)果為陽性；當(dāng)樣本溶液中待檢物的含量小于檢測限時檢測線顯紫紅色，結(jié)果為陰性。

二、磺胺多殘留檢測卡包裝組成

1.磺胺類檢測卡（內(nèi)含檢測卡、一次性滴管和干燥劑各一個）              50個/盒

2.說明書               1份/盒

三、用途

磺胺類檢測卡用于畜禽肌肉、肝臟、魚肉、蝦肉、尿樣、牛奶、雞蛋和蜂蜜等組織中磺胺類藥物的殘留篩查。

四、技術(shù)指標(biāo)

靈敏度：30μg/kg（30ppb）

五、保存及有效期

常溫（2℃-30℃）、干燥、避光處保存，有效期12個月。

實驗步驟

1 撕開檢測卡鋁箔包裝袋，取出檢測卡，放于平整、潔凈的臺面上。

2 用配套吸管吸取已準(zhǔn)備好的樣本液體，緩慢、逐滴的（應(yīng)避免泡沫產(chǎn)生）滴加2-3滴（約60ul）到加樣孔（S）內(nèi)。

3 室溫下放置8-10分鐘判斷結(jié)果。超過10分鐘的結(jié)果只能作為參考。

結(jié)果判斷

陰性：在檢測窗內(nèi)，檢測線（T）及對照線（C）同時出現(xiàn)紫紅色線。

陽性：在檢測窗內(nèi)，只有對照線（C）出現(xiàn)一條紫紅色線。

失效：在檢測窗內(nèi)，對照線（C）不出現(xiàn)紫紅色線。

注意事項

1 過期或鋁箔袋破損的產(chǎn)品，均不可使用。

2 檢測卡從冰箱中取出時應(yīng)恢復(fù)到室溫后打開，打開的檢測卡應(yīng)盡快使用以免受潮后失效。

3 不要觸摸檢測卡的白色膜面。

4取液滴管不可混用，以免交叉污染。

5待檢樣品溶液需清亮、無混濁顆粒、無細(xì)菌污染，否則容易導(dǎo)致阻塞、顯色不明顯等異?，F(xiàn)象，從而影響實驗結(jié)果的判定。

安全性說明

提取劑A和溶解劑為易燃試劑，使用時遠(yuǎn)離火源。若皮膚接觸，應(yīng)用肥皂和清水徹底沖洗，若眼睛接觸，應(yīng)提起眼瞼，用清水或生理鹽水沖洗，就醫(yī)，若不慎食入，飲足量溫水，催吐，或用1:5000高錳酸鉀或5%硫代硫酸鈉溶液洗胃，就醫(yī)。